EMBOUTEILLAGE D’OPINIONS AUTOUR DU PROJET D’ALET-LES-BAINS

EAUX D’ALET : UN PROJET D’EMBOUTEILLAGE QUI FAIT DES VAGUES

Sous la chaleur estivale, c’est dans le foyer communal de La Digne-d’Amont que les élus du Limouxin ont tenu leur dernier conseil communautaire avant la trêve de septembre. À l’ordre du jour : une trentaine de dossiers. Mais un sujet, en particulier, concentrait toutes les attentions – et les interrogations : le redémarrage de l’activité d’embouteillage des eaux d’Alet. Une décision stratégique, aux multiples facettes, qui mêle développement économique, gestion des ressources naturelles et aménagement du territoire.

La salle communale de La Digne-d’Amont où ont siégé les conseillers de la CdC./ DDM.

Fermée depuis 2011, l’usine d’embouteillage d’Alet-les-Bains s’apprête à renaître sous une forme nouvelle. Faute de pouvoir accueillir l’infrastructure sur la commune historique, un partenariat a été lancé entre la CdC du Limouxin et la mairie d’Alet pour identifier une alternative viable. Résultat : c’est à Cournanel, en bordure de la départementale 118, que le projet va s’implanter. La société Elior Restauration France, principalement connue pour ses services de restauration collective, a été retenue. Non pour son nom, mais pour la qualité technique et l’aboutissement de son dossier. Elle devra assurer à la fois le captage, l’adduction, la transformation et la valorisation de cette eau minérale réputée, jusque-là sous-exploitée.

Mais le projet, en apparence consensuel, soulève plusieurs enjeux. D’abord environnementaux. Car cette source d’eau naturelle, unique par sa composition, nécessite un encadrement strict pour éviter tout prélèvement abusif. La canalisation d’acheminement – absente à Alet – devient alors un levier essentiel, mais aussi coûteux. Ensuite, sociaux et économiques. Avec 543 000 euros d’investissement, dont 335 400 € en autofinancement communautaire, l’opération mobilise des fonds publics conséquents. La CdC table sur des retombées économiques locales, des créations d’emplois et une valorisation du territoire. Mais à quel prix, et avec quelle gouvernance ? La question de la transparence, dans le suivi et la gestion du projet, devra être posée rapidement.

Dans un contexte de tensions croissantes autour de la gestion de l’eau — bien commun par excellence — la résurrection industrielle des eaux d’Alet illustre une tendance : celle de transformer des ressources naturelles en vecteurs de relance locale. Cela peut être une bonne nouvelle, si les équilibres sont respectés. Car entre attractivité économique et respect des territoires, la ligne est fine. Elle suppose rigueur, contrôle et implication citoyenne. Le défi est là : redonner vie à un fleuron local sans céder à la tentation du profit court-termiste. Une chose est certaine : les élus ont enclenché la machine. Aux citoyens, désormais, d’observer, d’interroger, et de rester vigilants.

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Christopher GREEN, Journaliste indépendant 
pour C11 .MEDIA et La Voix des Citoyens 
Membre actif de la #fnjmi 🇫🇷

Rédaction : Press’K - Tous droits réservés
Crédit photographique : DR, La dépêche du midi, Buzee Prod 2025

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